DULCE

CROISSANT DE MANTEQUILLA FRANCESA 2000

Mantequilla presidente y mermelada casera de mango y pasión

PANQUEQUE DE PLÁTANO 1800

Caramelo salado, crema batida de vainilla

PARFAIT DE YOGURT 2000

Yogur cremoso con granola, semillas de chía, fruta fresca y plátano.

BOL DE BATIDO TROPICAL 2100

Batido de mango, plátano y piña, cubierto con granola.

Frutas frescas, coco y semillas de chía.

HUEVOS

TOSTADA DE AGUACATE 1700

Dos huevos escalfados, tomates y semillas sobre pan de masa madre tostado.

Agregar tocino crujiente +900

TOSTADA DE HUEVOS REVUELTOS Y AGUACATE 1700

Huevos revueltos y aguacate machacado sobre pan de masa madre tostado.

Agregar tocino crujiente +900

LANKAN BENEDICT 2000

Dos huevos escalfados, aguacate, pol sambol, salsa holandesa sobre brioche

Agregar tocino crujiente +900

BENEDICT CLÁSICO 2200

Dos huevos escalfados, tocino crujiente y salsa holandesa sobre brioche.

Croissant de mantequilla, dos huevos escalfados y salsa holandesa

Añadir bacon crujiente +900

SCRAMBLED EGGS CROISSANT 2700

Huevos revueltos, parmesano

CHEESE OMELETTE 2000

Tres huevos, queso Emmental, servido con pan de masa madre tostado

Añadir bacon crujiente +900

TRUFFLE CROQUE-MONSIEUR 2800

Jamón, bechamel de trufa, queso Emmental y ensalada verde

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y están sujetos a un 10 % de cargo por servicio.